🍜 深夜に浮かぶ食べものの話｜牛丼の具 20パックセット すき家を思い出す頃

バステト：ああ、あの甘じょっぱいタレの匂いがじわっと立ちこめて…ほかほかの湯気にまぎれて、なんかほっとする感じ。

アビ蔵：そうそう。具の薄切り牛肉って、じゅうっと焼けてる音はないのに、温かさがじんわり伝わってくる。それがなんだか夜の静けさに馴染む。

バステト：それに切れてる玉ねぎの透き通る感じもなんか覚えてる。レンジ後のしっとり感と、その甘さが夜の冷えた空気と妙に合う気がしてさ。

アビ蔵：食べるとき、さくっとはしないけど、やわらかな肉の感触に、タレのまとわりつく滑らかさがあるよね。噛むたびにじゅわっと広がるわけじゃないけど、じんわりと。

バステト：何度もレンジを開けては匂いを確かめる、そんな無意味な儀式。夜中にぼんやり思い出して、冷凍庫の影がひょこっと見える感じ。

アビ蔵：それで、ちょっとレンジの前に立って考え込む。なんであんなに惹かれるんだろうって。あの甘いタレの雰囲気とか、夜にだけ蘇る食べ物の気配。

バステト：答えはわからないまま、でももう一口ほしいと思う。記憶の中の牛丼の具は、いつも夜の静けさに溶けていくんだよね。