🍜 深夜に浮かぶ食べものの話｜白米　和の輝き 5kgを思い出す頃

バステト：そう、それ。炊き立ての白米がまだ湯気を纏って、ふわっと立ち上ってくる空気。静かな台所の灯りの中で。

アビ蔵：粒が一粒ひとつぶ、すこし透き通ってて。口に入れたときの、ねっとりとほぐれる感じが夜の時間をゆっくり流す。

バステト：夜だけ、そんな質感や匂いが記憶の扉を開く気がして。朝や昼にはなかなか思い出せない。夜の静けさがそれを呼び起こすんだよね。

アビ蔵：淡い光のなかで感じる白米の甘み、それはおかずがなくても満たされる、なんていうか空気のような存在。

バステト：そっと口を閉じるたびに、ふわっと鼻の奥へ抜ける蒸気の香りが残る。夜の冷たさに包まれて、なお一層柔らかくなる。

アビ蔵：あの粒がね、ときどきさくっと音を立てることもあって。手でほぐすだけでなく、歯ごたえの残る瞬間があるって、不思議だよね。

バステト：時間が止まったみたいに感じるあの時刻、やさしい白さがひっそりと輝いてて。なんだか、すこし遠い日の記憶に触れたみたいになる。

アビ蔵：ふとした瞬間に浮かぶのは、ただの白米なのに、いくつもの夜をそっと包んでいる匂いと触感なんだ。

バステト：言葉にしきれないあの感じ。だから夜は、またあの白さを思い出してしまうのかもしれない。

（少し間）

アビ蔵：ふわっとして、さくりとした感じがまた…ああ、また夜が深くなるね。