深夜にしょっぱいものが食べたくなるのはなぜ？理由とやさしい対処
放送の途中で、商品の紹介が出てくることがあります。
ラジオで流れたことばを、すこしだけ立ち止まって読む場所です。
※深夜に“しょっぱいもの”が浮かぶ理由について、もう少しだけゆっくり考えてみるコラムです。
深夜にしょっぱいものが食べたくなる理由を、やさしく整理します。
夜になると、なぜか塩気を求める
ラーメンが浮かぶ。
ポテトチップスも浮かぶ。
なぜか、味は濃いほうへ寄っていく。
昼なら選ばないものが、選ばれてしまう。
それは、気まぐれというより、少しだけ理由がありそうです。
体は、静かに塩分を欲しがる
一日を終えるころ。
体は、少しだけ疲れている。
汗や緊張で、バランスも揺れている。
だから、濃い味を求める。
塩気は、体を整える方向へ働くともいわれています。
ストレスは、味を濃くする
気づかない疲れがある。
言葉にならないものもある。
そういうとき、味は濃くなる。
はっきりした刺激が欲しくなる。
しょっぱいものは、気持ちを一度リセットしてくれることがあります。
夜は、判断が少しゆるむ
昼は、選んでいる。
夜は、ゆるんでいく。
理性よりも、感覚が前に出る。
「まあいいか」が通りやすい。
その小さな隙間に、しょっぱいものが入り込んできます。
それは、ちょっとした回復でもある
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このコラムは「深夜に浮かぶ食べものの話」シリーズのひとつです。
夜食や食べものの記憶についてまとめた記事はこちら。
よくある質問（Q&A）
なぜ深夜にしょっぱいものが食べたくなるのですか？
疲れやストレスで体や気持ちのバランスが崩れ、塩分や濃い味を求めるためです。
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