🍜 深夜に浮かぶ食べものの話｜大正十一年創業　オムライス発祥のお店のこだわりの味　オムライス（北極特性ソース付）を思い出す頃

アビ蔵：ぱさつかず、でもしっとりとはしていなくて。じゅわっと広がる甘みが後を引く。
バステト：あの時の店の空気まで、なんとなく蘇ってくるような気がする。夜の静けさの中で。

アビ蔵：ソースは濃すぎず、でも存在感がある。甘さの中にちょっとだけ酸味が光って。
バステト：スプーンを差し入れた一瞬のさく、って音も。決してうるさくない、静かな響き。

アビ蔵：それが何だったのか、はっきり言えないけれど、夜と関係があった気がする。
バステト：ときどき、ふとした瞬間にだけ、あの柔らかさとか甘さが蘇って。

アビ蔵：そう、あの時の灯りとテーブルのあたたかさが、記憶に溶けていくような。
バステト：答えを探そうとしなくても、ただ耳を澄ませていれば、そこにある。

アビ蔵：夜の静寂の中でだけ生まれる、ぼんやりとしたあの味のかたち。
バステト：そのまま、遠くで消えそうにして。だけど、忘れられなくて。