🍜 深夜に浮かぶ食べものの話｜フライドポテトを思い出す頃

バステト：じゅうっと油で熱される匂いが、遠くの記憶を引き戻すみたいで。

アビ蔵：そうそう、細くてすぐに揚げあがるから、あの間に入るほくほくしたじゃがいも感が何とも言えない。

バステト：外はうすくさくってしてて、中はふわっと温かくて、まるで夜の静けさみたいに優しいんだよね。

アビ蔵：なんか、手に取ると手の温もりがじんわりと伝わってくる感じ。夜だからこそ、ぽってり感じる温度。

バステト：それに、大容量の袋を開けた瞬間にふわっと広がる香り。あれがまた、夜の空気と混ざり合うんだよね…

アビ蔵：ぱっと見は細長くてシンプルだけど、揚げ方ひとつで、その存在感がざわっと変わる気がする。

バステト：食べ終わったあと、しばらく指先に油の匂いが残るのも悪くない。余韻が自然に続く。

アビ蔵：なんだか、いまこんなふうに思い出しても、まだその温度と匂いがぼんやり浮かんでくるんだ。

バステト：夜の静けさにまぎれて、またいつか、そうやってじゅうっと…なんてね。